• Fattiga riddare
  • Fattiga riddare

    • 2 portioner
    • 20 min
    • 20 min

    Har du torrt vitt bröd över så är det perfekt att kunna göra Fattiga riddare. Minskar matsvinnet gör du samtidigt. Hållbart och gott.

    2.33/5

    3 Röster

    Gör så här:

    • 1

      Vispa ihop ägg, socker, salt och mjölk till en jämn smet.

    • 2

      Vänd brödet i smeten så brödet suger upp den ordentligt.

    • 3

      Hetta upp en stekpanna, lägg i en klick smör och stek brödskivorna gyllene.

    • 4

      Blanda ihop socker och kanel i en skål. (Om du önskar).

    • 5

      Lägg de stekta bröden på en tallrik och strö genast över socker- och kanelblandningen.

    • 6

      Servera med färska bär eller sylt och vispad grädde.

    Ingredienser

    • 1 ägg
    • 1 tsk socker
    • 1 krm salt
    • 3 dl mjölk
    • 4 skivor vitt bröd
    • smör
    • socker
    • kanel (Uteslut om du vill. Önskar du ett mer matigt bröd så uteslut även socker).

    Liknande recept