Läsarrecept

Grahamsbullar

Tobias Fallström
30 min
1 tim 20 min

Grahamsbullar.

Detta är ett recept från en av våra läsare och är inte skapat eller testbakat av KronJäst.

3.18/5

498 Röster

Gör så här:

1

Lös upp jästen i ljummet vatten, blanda i övriga ingredienser till en deg.
2

Låt jäsa i 30 min.
3

Dela i ca 20 bitar och rulla dem till runda bullar.
4

Låt jäsa ytterligare i 30 min
5

Pensla ägg på bullarna.
6

Grädda ca 8 min i 240°C.

Tips! Behöver du lite hjälp på traven eller vill lära dig mer så kolla gärna in vår Bakskola. Lycka till med baket!

Ingredienser

50 g (1 pkt) KronJäst för Matbröd, färsk
500 g (ca 8,5 dl) vetemjöl
400 g (ca 6,5 dl) grahamsmjöl
500 g (ca 5 dl) vatten
140 g (ca 1 dl ) honung, flytande
6 g (ca 1 tsk) salt
100 g (ca 1 dl) margarin

Liknande recept