Läsarrecept

Kalljästa frallor

Kalljästa frallor med sojamjölk.

Detta är ett recept från en av våra läsare och är inte skapat eller testbakat av KronJäst.

452 Röster

1

Lös upp jästen i vattnet och tillsätt sedan saltet och sirapen.
2

Tillsätt mjölk och mjöl. Arbeta sedan ihop till en smidig deg.
3

Ställ in buken med en duk över i kylen, låt stå över natten.
4

Tag fram degen på morgonen. Baka ut degen till en rektangel, platta till rektangeln väldigt lätt, på ett mjölat bakbord.
5

Skär rektangeln i 8-10 st fyrkanter.
6

Lägg fyrkanterna på bakplåtspapper på en plåt, pensla med lite vatten och strö över lite mjöl.
7

In med plåten i ugnen på 225°C i ca 10-15min

Tips! Behöver du lite hjälp på traven eller vill lära dig mer så kolla gärna in vår Bakskola. Lycka till med baket!

Ingredienser