recept_video_backdrop
  • Sockerlag

4/5

4 Röster

Sockerlag

  • ca 30 bullar
  • 15 min
  • 20 min

Sockerlag är perfekt att pensla dina varma nybakade bullar med så får de en ännu finare glans och saftighet. Man kan förbereda sockerlagen flera dagar innan, förvara den i ren skål med lock i kyl.

  • 1

    Koka upp socker och vatten och koka några minuter tills allt socker har löst sig.

    Förvara sockerlagen i kyl med plast eller lock.

  • 2

    Pensla på de nybakade varma bullarna för en fin glans och saftighet.

Ingredienser

  • 1 dl (90 g) socker
  • 1 dl (100 g)  vatten

 


Liknande recept

  • Kanelsnäckor med Surdeg

    Kanelsnäckor med Surdeg


    KronJäst
    35 min 3 tim 20 min
  • Långpannebullar

    Långpannebullar


    Lotta M.
    40 min 1 tim 40 min
  • Citronsnurror med vallmo

    Citronsnurror med vallmo


    Marie S.
    30 min 1 tim 25 min
  • Brunch!

    Brunch!

    Brunch, en perfekt kombo av allt du gillar! Få din inspiration här!